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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 g: D# C" h5 A' [, f+ \5 R1 u# s3 q& K! |% v, r: j
A
* K; P4 j7 \$ d5 l早餐 Ahan gangwan
! T/ t0 }% N6 s) O# d5 a: }午餐 Ahan tschau - M9 X, n: |8 r$ s
晚餐 Ahan gen   5 U. l! y% A7 T) m9 T

# s# u  K4 \, T* X; A- cB
9 z( E' \, j9 \4 n: JBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 , X- }) I; t4 g: E
Bai ma grud 甜柠檬叶
1 a" M1 U8 G9 h8 w4 x+ A0 PBai manglak 罗勒
5 t! ~+ `) Q; ZBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : G: Z! ^( d# w3 }& \5 W: o: k2 \
Bed paloh 糖醋酱鸭
( b4 o7 O/ _7 u* v- @" kBia 啤酒
& V+ `4 i, z) eBo(h) 煮 ! f* l, _9 M/ Z( q3 K* l; k
Bor bia tord 春卷    
5 M& _$ f7 n: H1 A3 ~
8 S+ w) R8 W6 {1 P2 HF 9 ?  N3 A: g4 i! A
Fak tong 南瓜
8 ~. V3 G( N2 @Farangh 番石榴
! }8 w' R2 i( {7 p  x% V: H
  m* k0 ~; w" F% _8 i( kG
( [8 e/ \8 \  g0 u/ l, OGabi 小虾酱 ( t! v0 }8 Q$ k0 u
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! U- O& J. {3 ]# K( w  x) HGang garih 印度淡咖喱粉 8 _" }8 N9 C) ]; ~: q: w
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + U/ f! C8 V& N9 W% x3 C& R
Gang laing 泰国蔬菜汤
8 I9 `+ }# F2 [+ KGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- q; S9 @3 o# WGang nua 五香牛肉
9 L% M1 }# E6 }! U' _# i' w0 GGang ped gai 辣咖喱小鸡
/ G. P) d8 J/ y% o6 PGang som 蔬菜加鱼 : x1 c9 W1 S% Y( R0 B
Gafa 牛奶咖啡 ! Z. z7 O  V% Q2 i7 F" [% S' |/ I6 s1 x
Gafa damrorn 清咖啡
% G" B4 H6 A2 U- {2 |* DGai 鸡 6 E7 |) v. ]& h2 t8 m$ y" @
Gieo nam 馄饨 : z! ?  |  o5 R* P3 y1 X
Gruei 香蕉
! K* S1 |+ `( c" u) Y3 f, w) gGueh tiao 白米粉
" v* |, h+ U' n7 ?8 QGung 小虾、螯虾
! o- g7 C4 q) z" k5 |8 ], q' eGung hang 小虾干
8 t" Y6 w1 c7 M5 z( uGung yang 烤虾串
+ U6 C1 E. b( w
  \7 n9 ^" b1 E7 qH
+ r5 l& B7 ]+ T( NHua hom 洋葱 / A: P: G& m& e9 z
Hua schai po 萝卜
8 D7 F' }+ v1 p) r  L$ j- {0 r3 v
2 P, p8 L! @7 F; Z) NK
8 V9 f0 c6 s& w! jKa ti 椰奶 0 C/ U& h: B$ C
Kam puh tord 煮肉
2 [: K0 m- S5 t; B) a' E+ e- bKao 米糊(粥) 9 ~: f! C* \+ Z, K
Kao bed 鸭肉烘饭 & k9 g" D1 Q2 B" e# m4 M
Kao dom gai 米汤鸡 - c4 x2 z; D, C
Kao dom mo 米汤猪肉
( u9 H8 g. T3 X& i. CKao dom plah 米汤鱼 # V) I8 p- k5 z/ x* q2 H9 ^* J
Kao gai 鸡肉拌饭
* A/ m; R& Z) ]/ P. t6 g- ]8 dKao man gai 鸡块拌饭 , n  m  j$ j6 K, H* B) B/ C* ]
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
) Y( S6 o  m( ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
  a/ _, L. r/ DKao nieo 糯米丸子
0 m, d( \+ i% R& }) a( [Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 [* Q" Z9 B+ _* a$ E: u2 CKao pad 炒饭 6 R- T) K% p6 K7 `$ h( o* ~3 n
Kao pad gung 小虾炒饭 . n1 {: T/ Z7 Q2 z
Kao pad talee 海鲜炒饭 ' [+ P) j, J2 A% m' k0 L. S- ?9 f
Kao plao 米饭
: I7 s6 s, f2 W1 j6 C/ E( ]1 bKao poht 玉米
6 u8 [7 N6 Y( p! @& _Khai chiao 大蛋饺 0 u/ z  k- Z) I) s! g
Khai dao 煎蛋
9 W& a/ f- x0 TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 N! T+ C" X- H1 @& c( E
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 Z" ]% F+ U; H% J  |1 AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 d$ z* }3 w4 S' o5 lKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 O  T% E6 C; W7 R& Q7 h/ c8 l; c' i
L & I! R$ O/ p3 h6 ~5 C* q! ^
Lao 烈酒
& r* Q1 ^4 K' Z% `% v, VLin ji 荔枝 ' _0 Z. U) o- Y+ A6 n9 k

! x" A0 I2 n1 {' @7 ^( xM 4 }7 e9 k  o( n* y
Maah hoo 菠萝肉丸子 5 U9 H, p8 p! B0 `
Mahkong 湄公河威士忌
% x3 G# F5 y0 GMakahm 罗望子果
  l; `9 F/ p$ B, g4 tMakoa tat 茄子 2 F/ J+ z! d% f% M
Maokatat 西红柿 2 Q8 n0 y; F, Z8 {: N& W
Malakor 番木瓜 " e' H4 d! D; m; ^
Manao 柠檬
# R' M, C' O* I1 {2 H8 sMan farang 土豆 0 ?! n- ^. R4 n2 {3 K
Mamuang 芒果
9 i7 {5 a0 Z  S) _! S5 l" QMangkut 山竹果 # b' ~  U7 S0 H& a. G1 Z# `
Maprao 椰子 5 N3 r- M8 B8 a" I" w1 y" y
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
) n# d. o  g3 U1 v6 f, p1 `Miang gai 鸡胸脯盖色拉
( d* O% I! W* AMie klob 炒面
4 J" \# Q# q7 YMo 猪肉 1 i' d" d% W2 |  ~! k
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! ~* Z: N0 P5 q
Mo satah 猪柳    
  X( m$ x8 y# q6 c* t0 P
. X) }' S" c! d. bN 1 w; H8 V8 U. v1 y! i
Nam dan 糖 - Z* r! L( l# `; @
Nam jim much sate 花生酱
1 s: |' k% v/ S7 ?3 ]4 K( C6 `  v3 _Nam lorn 热水
2 ?% t0 x( L: w$ w* GNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 l! E# u( h" {+ i+ L
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 f, ]$ }+ `) ]+ C6 }Nam plan 鱼酱
: f/ `' z! ^0 b  ~3 C% N) UNam prik 红番辣椒酱
) c4 D6 s" ?  G) KNam rah 矿泉水 7 ~! U; b- @% ?* ?" U
Nam som 橙汁 0 M: y" ^) a, w- Y7 u
Normai 竹笋 7 @/ X" O/ ]# m1 F7 S5 M& L
Nuah 牛肉     4 l; P: n0 a1 H1 w2 P, h' a/ D2 H

, e5 _, K( o# z& d& Y1 IP
8 g9 `3 t" c' EPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) f3 E6 D1 X  n9 O3 Q2 I
Pak 蔬菜 " B$ m" q1 s, t7 {1 _0 |
Ped 鸭肉
) w" D' R$ _9 A/ u& bPhal thai 炒面
3 v8 @7 r- |. \( cPlah 鱼
* n& X3 s; i' E& e4 |5 OPlah kapong 鲈鱼 . w2 _+ N, E7 f* H) g
Plah muk 墨鱼
9 M* `2 j1 E& b" {% [. YPlah priao wan 糖醋鱼 ! N1 [8 J2 }# _& g. X
Plah tord 烤鱼
  C' K) g1 H0 H* m4 MPlah tu 金枪鱼 5 R  O4 I6 c# v5 e
Polaris 瓶装饮用水
: h% Z: ?8 F+ K% P" o. l" O: j0 {9 \Priao wan 糖醋 ) {. F7 B, C: h0 M* H. k
Prik ki nu 红番椒
& S; h6 f& y' }2 E& O7 `Prik shi fa 小辣椒 * R5 B8 X& ~# }! @+ `
Prik tai 胡椒
- D" a8 |7 ?# A- J  z; ^* m  h. e7 J4 s! c6 [( L0 ?# s" Y& I# R% F
R 0 P3 c1 v6 n% o* J$ R
R Raprathan 吃 Roohn 烫 " F# f8 B& @) H
3 c$ c, ^: \0 ~
S
, g7 D9 F& a8 b5 y' W8 MSapparot 菠萝
: v$ w- j) r& [9 r0 uSen guetio 米粉 4 n! R, I3 y# E3 C8 P2 {. M
Sie juh 酱油 & p4 n- \% H" |. ^* M" o0 m/ F
Som 橙子
8 l$ K/ j4 B2 _1 V' `" g+ j/ C, W
T % b$ P1 r) d: p5 b2 O1 j' U  N0 F1 P
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 D' K8 t( N: V) tTeang mo 西瓜 * [# ^8 K6 ]# o: p3 B! w
Toa li song 花生
% P6 c9 E, E' d: e! k) DToa ngog 笋豆
3 x' g- E( Q# i0 E* T8 a$ c0 vTom 熟食 + d- k4 [" E3 Z9 A; R$ r
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 y% y* _8 [% `: J) H! _1 E0 wTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   b* Y$ J5 p0 \/ F. ?0 p0 B1 \6 G
Tom yam gung 海虾汤
& I  G$ ]( l& h9 ]( O; o3 `9 t6 wTom hom 春季洋葱 # @. {) c- E8 @0 N7 I! G" a9 k
Tord 烤
9 e* @$ N- Z2 C/ UTschah 茶
& L3 X5 l7 U% J- o" g3 HTschah lorn 热红茶 ! ?$ Y. V: C6 R% t9 l
Tschah yen 冰茶
: k" N. o3 B) Z7 |Tuna 金枪鱼    
. s) k- T% j3 {' A4 k9 n  f6 W" J; z" C1 U. a( i
Y & r" }2 g; [- j. W8 ~- K
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - s# W. H) m7 l' B; ?6 g
Yang 放在烤架上烤 ; a+ N) @) Y+ |7 D$ C
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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